快捷搜索:

红烧奶排冬瓜

0

人做过这道菜

收藏

程青826

用料

奶排

300克

冬瓜

500克

蒜苗

1根

老抽

1勺

生抽

2勺

蚝油

1勺

2勺

适量

2勺

姜片

3片

料酒

1勺

红烧奶排冬瓜的做法

热油下姜片爆一下,下洗好沥干的奶排炒干水分,外面微焦。两勺糖继承炒一分钟,撒一勺料酒。

加2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,继承炒一分钟,加800毫升开水,烧沸。倒入砂锅中小火焖40分钟。

把萝卜放水里煮10分钟捞起来,去除一点萝卜味道,捞出来沥干。

把焯好的萝卜放砂锅中继承煮20分钟。尝尝咸淡,加适量的盐。

大年夜火收汤汁。加几段蒜苗。

您可能还会对下面的文章感兴趣: